Trần bì, là tên gọi trong Đông y của vỏ quả quýt (Cam quýt), thuộc loại cây Citrus reticulata. Phần này không chỉ dùng để ăn như một loại trái cây thông thường mà còn được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền với nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tên khoa…

Sơn Tra, là một loại cây thuộc họ Rosaceae, nổi tiếng với những quả màu đỏ nhỏ, thường được sử dụng trong y học và ẩm thực. Cây có hoa màu trắng hoặc hồng nhạt, thường nở vào mùa xuân. Tên gọi khác: Táo gai Tên khoa học: Crataegus cuneata Họ: Rosaceae (họ Hồng) Tên…

Nấm linh chi, còn được biết đến với tên Ganoderma lucidum, là một loại nấm được trân trọng trong y học cổ truyền Á Đông với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nấm này có vẻ ngoài đặc trưng với mũ nấm bóng, thường mọc trên gỗ mục hoặc cây cổ thụ. Tên theo…

Tiểu Nhân Sâm, hay còn gọi là nhân sâm, thuộc loài Panax ginseng, là một trong những loại thảo dược quý giá nhất trong y học cổ truyền Á Đông. Nó nổi tiếng với khả năng tăng cường sức khỏe, cải thiện sức mạnh tinh thần và thể chất. Tên gọi khác: Nhân sâm, Ginseng…

Chè Vằng,hay còn gọi là chè dây, là một loại thực vật thuộc họ Nhài (Jasminum), được biết đến nhiều trong Đông y. Loại cây này nổi tiếng với những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại, đặc biệt là khả năng giải độc, thanh lọc cơ thể. Tên gọi khác: Chè dây Tên…

Lá Sen, là bộ phận của cây sen (Nelumbo nucifera), một loài thực vật thủy sinh có nguồn gốc từ châu Á. Cây sen không chỉ được biết đến với vẻ đẹp của hoa mà còn qua lá sen, có hình tròn, màu xanh đậm và bề mặt phủ một lớp sáp giúp nước trôi…

Tinh chất Cà Phê Xanh, được chiết xuất từ hạt cà phê Arabica (Coffea arabica) chưa rang. Khác biệt với cà phê thông thường, cà phê xanh giữ lại nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa do không trải qua quá trình rang nhiệt. Tinh chất này ngày càng được ưa chuộng trong…

Cần tây, là một loại thực vật thuộc họ Apiaceae, được biết đến nhiều nhất với cành lá xanh mơn mởn và hương vị đặc trưng, hơi đắng và mát. Cần tây được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, từ làm gia vị cho đến nguyên liệu chính trong nhiều món ăn. Tên theo…

Gạo lứt, còn được gọi là gạo huyết rồng hoặc brown rice (gạo nâu), là loại gạo chỉ qua quá trình xay xát nhẹ, loại bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài nhưng vẫn giữ lại phần cám và mầm gạo. Điều này giúp gạo lứt giữ lại nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ hơn…

Kim ngân hoa còn gọi là hoa Lonicera hoặc hoa Dây Nhài Nhật, là một loại cây leo thân gỗ với những bông hoa màu trắng hoặc vàng nhạt, thường chuyển sang màu vàng sẫm khi già. Hoa có hương thơm nhẹ và ngọt ngào, thường mở vào buổi tối và đêm. Tên gọi khác:…