Vitamin K

Thạch Lựu: Món Quà Quý Giá Từ Thiên Nhiên

Thạch Lựu (Punica granatum): Món Quà Quý Giá Từ Thiên Nhiên

Thạch lựu, hay còn gọi là cây Lựu, thuộc loại Punica granatum, là một loại cây bụi hoặc cây nhỏ, nổi tiếng với quả có nhiều hạt màu đỏ rực, hương vị ngọt ngào và đậm đà. Quả Thạch Lựu được biết đến không chỉ vì giá trị dinh dưỡng cao mà còn vì vẻ…

Đọc tiếp
Cây Dâu Tằm: Thảo Dược Dân Gian Và Bài Thuốc Quý

Quả Dâu (Morus alba L): Hạt Ngọc Thảo Dược Dân Gian

Quả Dâu thuộc loại cây nhỏ đến trung bình, thuộc họ Dâu (Moraceae). Quả của nó thường được biết đến với hương vị ngọt ngào và được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm và y học. Nó cũng có ý nghĩa lớn trong ngành công nghiệp tơ tằm, vì lá của cây…

Đọc tiếp
Probiotics là gì?

Probiotics: Một cái nhìn tổng quan

Probiotics là gì? Probiotics là sự kết hợp của vi khuẩn và/hoặc nấm men sống có lợi tự nhiên tồn tại trong cơ thể chúng ta. Thông thường, vi khuẩn thường được xem xét trong một ánh sáng tiêu cực – như một yếu tố gây bệnh. Tuy nhiên, trong cơ thể chúng ta luôn…

Đọc tiếp
Cần tây - công dụng và bài thuốc dân gian

Cần tây (Apium graveolens) – công dụng và bài thuốc dân gian

Cần tây, là một loại thực vật thuộc họ Apiaceae, được biết đến nhiều nhất với cành lá xanh mơn mởn và hương vị đặc trưng, hơi đắng và mát. Cần tây được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, từ làm gia vị cho đến nguyên liệu chính trong nhiều món ăn. Tên theo…

Đọc tiếp
Lá hẹ

Lá hẹ (Allium tuberosum) – tác dụng và các bài thuốc dân gian

Lá hẹ thuộc loại thực vật Allium tuberosum, là một loại rau gia vị phổ biến trong ẩm thực châu Á, đặc biệt là ở Việt Nam. Nó được biết đến với hương thơm nhẹ nhàng và vị ngọt dịu, làm tăng thêm hương vị cho nhiều món ăn. Tên gọi khác: Miền Bắc: Lá…

Đọc tiếp