Vitamin A

Cà rốt, còn gọi là cà rốt, là một loại rau củ quen thuộc và phổ biến trên toàn thế giới. Đây là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nổi tiếng với màu cam đặc trưng từ beta-carotene, cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe. Tên gọi khác: Trong dân gian có thể có…

Quả đào, là một loại quả có nguồn gốc từ Trung Quốc và được trồng rộng rãi khắp thế giới, đặc biệt là ở các khu vực có khí hậu ôn đới. Đào được yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon, ngọt ngào mà còn vì giá trị dinh dưỡng và lợi ích…

Cải bẹ xanh thuộc loài Brassica juncea, là một loại rau xanh phổ biến được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và có lợi cho sức khỏe. Đây là một loại rau mù tạt có lá màu xanh đậm, thường được dùng trong nấu ăn vì hương vị đặc trưng và giá trị dinh…

Đu đủ xanh, là quả chưa chín của cây đu đủ, một loại cây nhiệt đới phổ biến. Khác với đu đủ chín, đu đủ xanh có vị đắng và không ngọt, thường được sử dụng trong nấu ăn, đặc biệt là trong các món salad. Ngoài ra, nó còn được biết đến với nhiều…

Long Nhãn tên khoa học là Dimocarpus longan, là một loại trái cây nhiệt đới thuộc họ Sapindaceae. Long Nhãn là một loại quả nổi tiếng ở Đông Nam Á. Quả có vị ngọt, mọng nước, bên trong chứa hạt lớn và đen, ngoại hình giống như mắt, do đó có tên gọi là “mắt rồng”….

Bồ công anh là một loại cây thảo mộc phổ biến, dễ nhận biết với những bông hoa màu vàng sáng và lá xanh có răng cưa. Đây là một loại cây đa năng, không chỉ được trồng làm cảnh mà còn có nhiều công dụng trong y học. Tên theo từng vùng miền: Bồ…

Cần tây, là một loại thực vật thuộc họ Apiaceae, được biết đến nhiều nhất với cành lá xanh mơn mởn và hương vị đặc trưng, hơi đắng và mát. Cần tây được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, từ làm gia vị cho đến nguyên liệu chính trong nhiều món ăn. Tên theo…