Thực phẩm bổ dưỡng

Cây óc chó, hay còn được biết đến với tên khoa học là Juglans regia, là một loại cây lớn và lâu năm, nổi tiếng không chỉ với giá trị ẩm thực của quả óc chó mà còn bởi các tác dụng dược liệu và sử dụng trong nghệ thuật làm vườn. Cây Óc Chó…

Xương rồng Nopal, thuộc chi Opuntia, là một loại xương rồng đặc trưng của vùng Mỹ Latinh, đặc biệt phổ biến ở Mexico. Nó được biết đến không chỉ như một loại thực vật cảnh đẹp mắt mà còn vì giá trị dinh dưỡng và y học của nó. Tên gọi khác: Cây Nopal, Prickly…

Quả mơ, thường được gọi đơn giản là quả mơ, là một loại trái cây thuộc họ Rosaceae. Mơ nổi tiếng với hương vị thơm ngon, ngọt ngào và một loạt các lợi ích sức khỏe. Quả mơ có màu vàng đến cam, thường có một chút đỏ ửng trên mặt phơi nắng, với một…

Câu Đằng là một loại cây leo thân gỗ thuộc họ Cà phê (Rubiaceae). Cây nổi tiếng trong y học truyền thống ở các nước Đông Á như Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc, và được sử dụng để điều trị một số bệnh lý thần kinh và tâm thần. Tên gọi khác: Dây…

Bí đao, còn gọi là bí xanh, là một loại quả thuộc họ Bầu bí. Quả này có hình dáng đặc trưng, với vỏ xanh và thịt trắng, chứa nhiều nước và có vị ngọt nhẹ. Bí đao thường được sử dụng trong các món ăn chay và là một phần quan trọng trong ẩm…