Canh Bí Đao

Bí đao, còn gọi là bí xanh, là một loại quả thuộc họ Bầu bí. Quả này có hình dáng đặc trưng, với vỏ xanh và thịt trắng, chứa nhiều nước và có vị ngọt nhẹ. Bí đao thường được sử dụng trong các món ăn chay và là một phần quan trọng trong ẩm…