Dầu và Mỡ: Nguồn Năng Lượng Quan Trọng và Cách Tận Dụng Chúng Trong Chế Biến Thực Phẩm
12 tháng trước - IDIVN
Dầu và mỡ là hai thành phần quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào, chúng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe. Vậy dầu và mỡ cung cấp năng lượng như thế nào cho cơ thể con người?…