Vị thuốc chống oxy hóa

Hạt gấc, thuộc loại quả Gấc (Momordica cochinchinensis), là một loại thực phẩm và dược liệu quý có nguồn gốc từ Đông Nam Á, đặc biệt phổ biến ở Việt Nam. Gấc thường được biết đến với màu sắc đỏ rực của quả và hàm lượng dinh dưỡng cao. Quả Gấc có kích thước khá…

Xương rồng Nopal, thuộc chi Opuntia, là một loại xương rồng đặc trưng của vùng Mỹ Latinh, đặc biệt phổ biến ở Mexico. Nó được biết đến không chỉ như một loại thực vật cảnh đẹp mắt mà còn vì giá trị dinh dưỡng và y học của nó. Tên gọi khác: Cây Nopal, Prickly…

Hạt cây cúc gai, hay Silybum marianum, còn được biết đến với tên gọi cây kế sữa hoặc cây gai sữa, là một loại thực vật có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải. Cây này nổi tiếng với các đặc tính dược lý của mình, đặc biệt là khả năng hỗ trợ chức…

Cây Tầm Xuân, hay Rosa canina, là một loại cây bụi thân gỗ thuộc họ Hoa hồng. Nổi tiếng với những bông hoa màu hồng nhạt đẹp mắt và quả có hình dạng đặc biệt, loại cây này được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền cũng như làm cảnh quan và sản…

Cây ô liu, hay Olea europaea, là một loại cây thường xanh thuộc họ Ô liu, nổi tiếng với trái Ô Liu và dầu Ô Liu. Được trồng rộng rãi ở vùng Địa Trung Hải, cây Ô Liu không chỉ quan trọng trong lĩnh vực nông nghiệp mà còn trong lịch sử và văn hóa…

Xương rồng là một họ thực vật chứa nhiều loài có khả năng chịu hạn cao. Một số loài trong họ này còn được sử dụng trong y học cổ truyền. Xương Rồng là họ thực vật gồm các loại cây mọng nước, thường được biết đến với hình dạng độc đáo có gai. Chúng…

Cây Tô mộc, hay còn gọi là Caesalpinia sappan, là một loại cây thuộc họ Đậu. Nổi tiếng với màu gỗ đẹp và các ứng dụng trong y học cổ truyền, Tô Mộc là một loại cây có giá trị kinh tế và y học cao. Tên gọi khác: Cây vang, Sappanwood. Tên khoa học:…

Đu đủ xanh, là quả chưa chín của cây đu đủ, một loại cây nhiệt đới phổ biến. Khác với đu đủ chín, đu đủ xanh có vị đắng và không ngọt, thường được sử dụng trong nấu ăn, đặc biệt là trong các món salad. Ngoài ra, nó còn được biết đến với nhiều…

Cây tía tô hay Perilla frutescens, là một loại cây thảo mộc phổ biến trong ẩm thực và y học truyền thống châu Á. Cây có lá màu tím đỏ đặc trưng, thường được dùng làm gia vị hoặc rau ăn kèm với các món ăn. Tên gọi khác: tía tô Tên khoa học: Perilla…

Cây sa kê, còn được gọi là cây Bánh Mì hoặc Artocarpus altilis, là một loại cây nhiệt đới lớn, được biết đến nhiều nhất qua quả của nó, có hình dạng và kích thước đặc biệt. Quả Sa Kê thường được sử dụng như một nguồn thực phẩm chính trong nhiều nền văn hóa…